шапка
Актуальные статьи

Your search results

Category Archives: Актуальные статьи

ВЛЮБЛЕННАЯ В БОЛГАРИЮ ИЛИ ПУТЕШЕСТВИЕ К САМОМУ СЕБЕ…

untitled2 untitled1 untitled4 untitled3 untitled7 untitled9 untitled12 untitled10 untitled untitled8 untitled6

«Только о двух вещах мы будем жалеть в конце жизни,—
Что мало любили и мало путешествовали» (Марк Твен)
Кто из нас не любит путешествия, особенно в незнакомой до сих пор стране!
Некоторые предпочитают организованный отдых, другие (их явно меньше!) в одиночку покоряют окружающее пространство.
Есть люди наблюдатели, пассивно созерцающие, аналитики, раскладывающие «гармонию» по косточкам, потребители, лениво-индивидуально принимающие как «витамины» той или иной объект…
Наш рассказ о редкой породе людей —  тех, кто с удовольствием делятся впечатлениями от увиденного и приглашают к совместным путешествиям.
Наша героиня  Светлана Макарова считает, что Болгария не только море, описывая  одну из  поездок: »Высоко в горах Пирина еще лежит снег, этот неповторимый вид открывается нам у стен Роженского монастыря. Однако нас ждет  еще один монастырь – Рильский. Путь к нему лежит по оживленной трассе София – и куда-то в Грецию. Оказывается, на дорогах Болгарии  может быть много машин ( а ведь отвыкла!), наконец сворачиваем к Рильским горам. О монастыре писать не могу, его величие надо почувствовать, архитектуру и фрески – увидеть, воздухом  и тишиной – напиться… Здесь много туристов, встретились и с англичанами, и с немцами, и с вездесущими японцами, обвешанными фотоаппаратами. На обратном пути в машине тихо перевариваем  увиденное…  Но никакие фотографии не передают живой красоты». В этом вся Светлана, которая считает, что только при неторопливом созерцании той или иной картины природы, архитектуры можно проникнуться духом страны, где вы решили поселиться или приехали на отдых.
Начиналось все именно с личного открытия Болгарии. Выбирая место жительства, влюбилась с первого взгляда в городок  белых скал с «говорящим» названием  Бяла на морском  побережии. После Москвы, где жила и работала последние годы, наслаждалась многочисленными солнечными днями, морем…Освоилась достаточно быстро, помогла «русская община», как называют здесь русскоговорящих иностранцев, активно участвующая в жизни города. Это обстоятельство по сердцу всем неравнодушным, к числу которых относится и наша Светлана. И в свое время работая со студентами, привыкла доносить до аудитории полезное, нужное, интересное… Болгария покорила не только разнообразием природы, древними пластами истории, но и сравнительной доступностью небольшой, но уютной территории.
Началось постепенное узнавание через удивление, погружение в новое, удивительное, иногда загадочное пространство! Самым ярким впечатлением из первых было посещение Триградского ущелья, с необычной атмосферой, смешанным чувством восхищения и …страха под нависающими скалами! Параллельно в нескольких километрах от своего собрата находится Буйновское ущелье, и вместе они образуют  местность, полную пещер, скальных феноменов, легенд!
Хотелось поделиться, рассказать в красках, передать настроение ясного, певучего восхода солнца в горах, тихого нежного заката у озера… Нашлись и желающие в небольшой компании совершить путешествие с бывшим инженером-строителем, педагогом и влюбленным в Болгарию «народным» экскурсоводом Светланой Макаровой.
А «жизнь во время путешествия – это мечта в чистом виде», как писала Агата Кристи! Желаем нашим неравнодушным читателям воплощенной мечты и добрых спутников в пути!

ЮБИЛЕЙНОЕ ОТ «БУЛСТРАД» ИЛИ ПОЧЕМУ Я НЕ ИЗМЕНЯЮ СВОЕЙ КОМПАНИИ

Страховка 001

Ежедневно жизнь преподносит нам разные сюрпризы от приятных до самых разнообразных и естественное желание человека избавить себя хотя бы от части забот о будущем.  Как говорят в народе, «перестраховаться». Где бы ты ни был — в путешествии, деловой поездке, в гостях -необходима поддержка и финансовая в том числе! Именно для этих целей работают страховые компании с многолетней историей стабильных, надежных отношений на рынке страхового продукта. История  акционерного страхового общества «Булстрад Vienna Insurance Group» начинается  31 июля 1961 года с авиационного и морского страхования,  популярных в то время в Болгарии. И вот накануне ЮБИЛЕЯ компания предлагает более 100 видов страхового продукта, традиционно  занимая ведущее место в страховом бизнесе, основанном на богатом опыте и международном авторитете.  Мировой туризм, миграционные потоки по всем направлениям создают предпосылки для внедрения новых предложений на популярном сегодня рынке страховых услуг, особенно в медицине.
Существуют несколько видов обязательного медицинского страхования иностранцев в Болгарии, пребывающих по визе Д, С (туристическая) или на ВНЖ, где покрытие 60 000 лв. (30 000 евро). В рамки страховой ответственности включены все необходимые расходы на лечение и госпитализацию, понесенные застрахованным или больницей, при экстренно возникших, внезапных состояниях, требующих безотлагательного вмешательства, но если они не связаны с хроническими заболеваниями или отдельным списком заболеваний.
Сегодня мы рассмотрим некоторые варианты обязательного медицинского страхования:
Медицинская страховка с франшизой, при которой клиент доплачивает определенную сумму более 30 лв. после наступления страхового случая (не все  страховые компании  предоставляют такую форму услуги).
Медицинская страховка простая — чаще востребованная, когда клиент сам оплачивает медицинские расходы при наступлении страхового случая, собирает необходимую документацию, которую передает в страховую компанию. В течение 14 дней должна поступить информация по данному случаю.
А для вас, дорогие наши клиенты, СЕГОДНЯ НОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ  от компании  «BULSTRAD Life  VIENNA  INSURANCE GROUP» — медицинская СТРАХОВКА с АССИСТАНСОМ для иностранцев!
Что же такое «ассистанс»?
Ассистанс (от фр. помощь) — это получение услуги без затрат застрахованного на поиск медицинского учреждения, сбора отчетной документации о проведенных процедурах и других сопутствующих обстоятельствах  при наступлении страхового случая. Все вышеперечисленное, включая оплату  медицинских расходов, в соответствии с условиями и ограничениями страхового договора  берет на себя ассистирующая компания АО «ГЛОБАЛ СЕРВИСИЗ БОЛГАРИЯ».
При страховом случае застрахованный обращается по указанному в страховке телефону ассистирующей компании, назвав № полиса, имя, фамилия, место проживания в Болгарии, ответить на вопросы оператора и получить информацию о ближайшем медицинском учреждении, куда можно обратиться в данное время. При обращении иметь при себе страховой полис и документ, удостоверяющий личность.
Наш иммиграционный центр «Варна — мой дом» предлагает новый страховой продукт: медицинская годовая страховка с ассистансом по выгодной цене на сегодняшний день — 130 лв. (для лиц от 0 до 70 лет)!
Доставка в любой регион Болгарии в течение 24-х часов за наш счет!
УДОБНО! ВЫГОДНО! БЫСТРО! (оформление страховки занимает менее 10 минут!)
Мы не ждем непредвиденных обстоятельств, но готовы уменьшить риски для наших клиентов!
Всем нашим настоящим и будущим клиентам доброго здоровья и майского предлетнего настроения!

 

СВОЕ ДЕЛО ДЛЯ НОВОЙ ЖИЗНИ. ТРАНЗИТ ЦЕЙЛОН — ВАРНА ИЛИ «ИРЛАНДСКИЙ ЗАВТРАК » (Irish Breakfast) НА ДВОИХ!

mLMUGp-M3Fc FB_IMG_1461735556011 G9lbZ165e_A tea998957678

«Первая чашка увлажняет мои губы и горло, вторая уничтожает одиночество, третья исследует мои внутренности, четвертая вызывает легкую испарину, все печали жизни уходят через горы, с пятой чашкой я чувствую себя очищенным, шестая возносит меня в царство бесcмертия, седьмая…»
Древнекитайский поэт из династии Тан
«Старый друг лучше новых двух», именно эта пословица возникает в голове, когда речь идет о продукте, которому более 4800 лет! Он рядом зимой, согревая, летом — охлаждая, и бесконечно удивляя самыми необычными сочетаниями! А наслаждение ароматами и вкусом это просто в подарок от знатоков, ЧАЯ, с которым рекомендуется быть на «Вы». Одно из впечатлений о Средней Азии — июльский полдень в Душанбе, чайхана с восседающими на подушках аксакалами в стеганных  «халатах» , в центре  высокие чайники, яркие пиалки, стопки лепешек, вкуснее которых разве только хлеб в детстве после многочасового похода по грибы! Могу сочинить оду любимому кофе, но чай на первом месте!
А где можно познакомиться с чаем поближе?  Приглашаю на чайную церемонию! Даже случайно попавший человек поневоле погружается в атмосферу спокойствия, умиротворения и наслаждения собственно чаем! А беседа за чаем, располагающая к неторопливому, без суеты общению, при котором время течет медленнее, мысли светлеют,  на душе теплеет. А проводник в этот мир, ведущий церемонии, конечно, человек не случайный. Дорога к чаю нашей героини Татьяны Югай оказалась непростой, но удивительно разнообразной. Уважение к чайной культуре несомненно заложено в семье, но представить себе, что это когда-то перерастет в многолетнее увлечение, было сложно. Училась на фармацевта, постоянно повышая свой профессиональный уровень, подспудно было желание освоить профессии, связанные с практическим использованием тех или иных продуктов. Именно эта область  взаимоотношений человека и собственно продукта  казалась привлекательной, требующей особого внимания и развития. Ушла из фармацевтики, и через несколько лет защищала диплом по… чаю! Много интересного было вокруг: музыка, живопись, архитектура, кино, любимые книги — но именно чай стал пропуском в удивительную атмосферу создания одного из древнейших и популярных напитков. Поездки в Китай, Индию, Цейлон, посещение чайных плантаций, фабрик, аукционов… Мир стал доступнее, понятнее, ярче. Помогает не только постоянное стремление узнать больше, расширить языковое пространство, но и донести до других искусство полноценного ощущения каждого мгновения! Среди множества сортов и купажей есть так называемый «связанный чай», как правило, «ручной сборки». Процесс заваривания в прозрачном сосуде есть зрелище завораживающее, мини-церемония на дому, если вы позволили себе роскошь  посидеть за чаем больше обычного времени. Наверное, и человек при определенных условиях внимания, терпения и тепла постепенно может раскрывать лучшие черты своей личности…
Желаю в эти малосолнечные апрельские дни тепла, радости и добра в дружеской компании!

ТАМОЖНЯ ДАЕТ ДОБРО ИЛИ АВТОМОБИЛИ ДЛЯ БОЛГАРИИ!

IMG_20160419_112512

«Пешеходов надо любить. Пешеходы составляют большую часть человечества. Мало того — лучшую его часть. Пешеходы создали мир. Это они построили города, возвели многоэтажные здания, провели канализацию и водопровод, замостили улицы и осветили их электрическими лампами. Это они распространили культуру по всему свету, изобрели книгопечатание, выдумали порох, перебросили мосты через реки… и когда все было готово, когда родная планета приняла сравнительно благоустроенный вид, появились автомобилисты. Надо заметить, что автомобиль тоже был изобретен пешеходами.» Пешеходы мы все по необходимости, а автолюбители — почти избранные, истинные ценители скорости и комфорта на колесах!
Для того, чтобы с удовольствием использовать наипопулярнейшее транспортное средство, прославленное не только в актуальном до сих пор «Золотом теленке», нам необходимо соблюдение некоторых важных условий. Да, процесс приобретения и растаможивания при пересечении границы для каждого из автовладельцев может быть уникальным, если не учитывать уже имеющийся опыт. Конечно, в анекдотах про личную жизнь водителей информации больше и «горячее», но для использования практического явно недостаточно! Покупка автомобиля уже на территории Болгарии возможна как для юридического лица, владельца фирмы, или  физического лица, при наличии личной карты ВНЖ, соответственно получив «синие номера» в Софии.
При перегоне же своего автомобиля из страны проживания:
  1. Полное растаможивание на болгарской таможне (10% от оценочной стоимости, 20% НДС, прохождение технотеста (около 1000 лв.), ДАИ — 100 лв. Затем поездка в Софию для получения «синих номеров».
  2. Можно ездить и на»иностранных» номерах, периодически (1 раз в 3 месяца) выезжать за пределы ЕС.
  3. Беспошлинное растаможивание до двух автомобилей для личного пользования граждан, решивших переехать в Болгарию на постоянное место жительства. Обязательно при этом быть собственником автомобиля более полугода, иметь вид на жительство до одного года, владея недвижимостью в Болгарии. Необходимо предоставление квитанций об оплате коммунальных услуг желательно до полугода. Справка о постановке на консульский учет и декларация о непродаже автомобиля в течении одного года. Важное дополнение: не приступать к  данной процедуре, без консультации со специалистами по технотесту. Каждый автовладелец проходит данную процедуру по месту регистрации ВНЖ в своем регионе.
При соблюдении данных условий владелец автомобиля, зарегистрированный в Варне, как уточняет Александр Корпусов, автолюбитель с большим стажем, директор иммиграционного центра «Варна — мой дом», может обратиться за предоставлением услуги. Подготовленный   пакет документов передается начальнику таможни для принятия решения по данному вопросу. Стоимость услуги — 100 евро. Напоминаем, что необходимо прохождение технотеста и ДАИ для постановки на учет в КАТ, в Софии.
«Как сон, летит дорога, и ребром
встает луна за горною вершиной.
С моею черной гоночной машиной
Сравню — на волю вырвавшийся гром!
(В. Набоков «Автомобиль в горах»)
Нашим автолюбителям только попутного ветра и добрых друзей в пути!

 

Находки из Парижа для любителей старины или уроки ретро — стиля от Вилли

IMG_20160413_000115 IMG_20160407_173513 IMG_20160407_173057 IMG_20160407_173148 IMG_20160407_173306 IMG_20160407_173523 IMG_20160412_235629 IMG_20160412_235911 IMG_20160412_235952 IMG_20160413_000159 IMG_20160413_000226 IMG_20160413_000240 IMG_20160413_002837 IMG_20160413_003106

Ценнейшее в жизни качество — вечно юное любопытство, не утоленное с годами и возрождающееся каждое утро. (Ж.Ромен)
Однажды в одном дружном семействе произошло большое событие: родилась долгожданная дочь и внучка Гергана. Казалось, что самая счастливая на свете бабушка, еще не старая Теодора, места себе не находит от радости. По всему городу искала подарки для малышки, купила кое-что из одежды, нежно-красивое…но хотелось найти нечто особенное, для души! И вдруг увидела статуэтку крошечной девочки из фарфора, которую сразу назвала Красной Шапочкой. Но зачем младенцу хрупкая куколка? «На будущее!» — успокаивала себя новоиспеченная бабушка, любуясь своим выбором.
Красная Шапочка заняла свое почетное место на полочке среди ваз и вазочек. Гергана выросла и уехала в другую страну, Теодора грустила, вспоминая о прошлом… А девочка из фарфора, мечтая много лет о внимании, наконец-то обрела желаемое! Да, именно здесь, в антикварном магазине, устроившись на клавишах старинного инструмента, наша куколка оказалась в центре внимания и гармонии… Напротив возвышался огромный буфет с телефоном из начала прошлого века. Самовары приветливо кивали ей из разных уголков магазина, картины яркими пятнами щедро дарили летнее настроение всем, без исключения! Посуда торжественными рядами заполнила центральные полки, подчеркивая стабильность и полезность своего присутствия в данном пространстве. Коллекции значков и открыток скромно ждали в очереди на внимание. Бросались в глаза старинные радиолы и загадочные чугунные печи, привлекая взгляды необычным дизайном. Масса маленьких и больших вещей вдруг проявлялись на общем фоне, затем исчезали, как бы нарочно, чтобы их успели заметить!
А направо, за уже известным нам буфетом, притаились находки из Парижа, недавно привезенные хозяином этого «острова сокровищ». Помните Паганеля из фильма «Дети капитана Гранта»? Знакомьтесь, родной брат — высокий, голубоглазый, с невероятной шевелюрой кудрявых волос, с доброй улыбкой вас на пороге магазина встречает Вилли. Реставратор, историк, уже много лет занимающийся любимым делом. «Виноват» дедушка Виден, родной «дядо» Вилли. Точнее, вещи, оставленные на чердаке, среди которых и швейцарские часы с гравировкой, и табакерка… Заворожило, притягивало тайной истории предметов, событий, связанных с ними.
Начинал с марок, открыток, исторических документов, свидетелей  последних войн. Всегда был активным спортсменом, играл на гитаре, даже группа была своя! Учился на профессионального водителя, служил в армии. Но интерес к истории вылился в желание участвовать непосредственно в процессе восстановления тех или иных предметов старины. Появились заказы, предложения, увлечение превратилось в любимую работу.
Особенно радует оценка труда среди настоящих ценителей и коллекционеров.
Желаем и вам соединить любимые,  полезные занятия для достижения гармонии в повседневной жизни!

СВОЕ ДЕЛО ДЛЯ НОВОЙ ЖИЗНИ. РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ ОТ ОЛЬГИ ЗАМЯТИНОЙ.

IMG_20160331_164636 IMG_0627 IMG_1115 Тайланд 841 IMG_20160331_165233 C19E207F-33CB-4DF3-83F6-DFD29394EBBD IMG_0340 IMG_0342

Мечта о волшебном креме, подобному тому, что использовала Маргарита  в знаменитом романе М.А.Булгакова «Мастер и Маргарита», до сих пор сооблазнительно-колдовски  действует на многих представительниц прекрасного пола уже не первое десятилетие…
А вы знаете, что в Древней Греции рабов, которые следили  за внешним видом господ, называли «косметами»?
Да, «космос» на греческом «порядок», следовательно, косметология — умение приводить себя в порядок! Часто цитируемый Оскар Уальд писал, что «Красота — подарок на несколько лет»! Не очень-то оптимистично звучит, особенно для нас,  девушек… И первый, кто приходит на помощь, конечно,  косметолог, желательно, с медицинским образованием.  Даже при наличии большого количества салонов красоты, предпочтение отдается специалисту, вызывающему доверие. Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается. Как шутит одна подружка, что найти «своего» косметолога, практически как найти хорошего мужа!
Ольга Замятина сразу захватывает ваше внимание не только уверенными, спокойными движениями, но и подробными комментариями к своим действиям, что немаловажно, особенно при первой встрече в косметологическом кабинете. Еще в детстве Оле запомнились процедуры по оздоровлению  кожи лица на приеме  у единственного в городе косметолога! В семье уже были «медики» — бабушка, главный врач детской поликлиники и  тетя,  в настоящее время  практикующий терапевт.
В медицинский институт поступила сразу, что тоже очень примечательно. Ольга выбрала анастезиологию,  но  уже работая по окончании института, поняла, что медицина забирает все: и время, и силы. А  семье тоже нужна была жена и мама. Мир вокруг менялся, решила попробовать себя в другой работе, десять лет в риэлторской компании. Внешне все устроилось, в семье привыкли все свободное время проводить вместе, на природе, спорт , поездки на лыжные базы в горах. Но будучи в декретном отпуске с младшей Алиной, прошла курсы косметологов, по привычке, совмещая полезное с приятным. Женщина, как считает Ольга, центр семьи. От ее самочувствия зависит не только общая атмосфера семьи, но и участие всех окружающих в «строительстве» Дома! Долой синдром жертвенности — не забывая о близких, выделяем время для себя, любимых…
Пришло время, когда в семье решили переехать в более теплые края, в первую очередь, для здоровья и самочувствия. Муж Сергей, военный пенсионер, Ирина Ивановна, Олина мама, Ольга, младшая дочь Алина — вот такая серьезная компания отправилась из Хабаровска в Болгарию, предварительно  пройдя все этапы по переезду: от визы Д до оформления ВНЖ. Наташа, старшая из дочерей, «ищет»  себя в Санкт-Петербурге, где у семьи есть сеть  мини-гостиниц (хостелов). Замятины привыкли хорошо работать, с удовольствием отдыхать. Все спортивное снаряжение привезли с собой из России: коньки, лыжи, ролики и др.
Живут теперь в своем доме, в 15 минутах от Варны. Наконец-то  занимается  Ольга любимым своим делом, постоянно учится тому, что может быть востребовано и осуществимо  в условиях косметологического кабинета. С учетом особенностей местного климата предлагает процедуры для волос и кожи. Появились уже свои клиентки, которые знают, что кроме процедур, могут получить консультацию, совет от неравнодушного профессионала. В Салоне красоты, где работает Ольга, ей нравится атмосфера заинтересованности в работе всех, кто составляет небольшой, но дружный коллектив. Маникюр, педикюр, парикмахерские услуги от внимательных мастеров в уютном помещении, в добром, старом центре между новой велоаллеей по ул. Преслав  и обновленным бульваром  Княз Борис…
«У женщины есть только одна возможность быть красивой, но быть привлекательной есть сто тысяч возможностей «(Ш.Монтескье). Умеют же французы элегантно прописать перспективы для дам любого возраста!
Желаем всем нашим читательницам, чтобы Доброта и Красота шли рядом, крепко держась за руки! Настроения  тюльпанно — нарциссового!

СВОЕ ДЕЛО ДЛЯ НОВОЙ ЖИЗНИ. Я родилась в Сибири или Роман с «Salata» по-корейски.

FB_IMG_1459285217884 FB_IMG_1459285265667 IMG_20160324_153320 FB_IMG_1459285234118 FB_IMG_1459285724684

Первая профессия, как первая любовь — проходит со временем или держит в плену долгие годы. Да, о профессии повара всегда говорят, что лучшие здесь мужчины! И фактов тому немало, но героиня нашей истории, Елена Кондинская, приятное исключение.
Однажды в магазин «Корейски салати», недавно открытый в Варне,  пришла семейная пара, пожелавшая посмотреть на Елену и ее «золотые руки». Связано это было с их любимыми с детства национальными блюдами — знаменитыми на весь мир корейскими салатами. Тот самый баланс и тонкие нюансы вкусовых сочетаний, а не простой набор составляющих продуктов! За таким признанием стоит не только кропотливый труд, знание основ, но и смелая фантазия автора, который может заменить постоянный ингридиент простым, но непривычным… и здравствуй, новый вкус!
Корень лотоса, папоротник, пекинская капуста, соевые продукты, мясо курицы и свинины, рыба, морепродукты — без этого невозможно представить корейскую кухню! Но именно салаты лидируют и признаны любимцами в меню гурманов.
А первые салаты были придуманы римлянами еще до рождества Христова в эпоху изобилия, бесплатного рабского труда и многодневных пиров. Там   подавались блюда из трав и овощей, приправленных медом, солью и уксусом — к мясу, которое было главным на столах. Слово salato или salata ( соленый ) обозначало «блюдо с заправкой».
Наша Елена не сразу пришла к своей профессии, знает и умеет многое, что пригодилось уже здесь, на новом месте жительства.  Родилась в Сибири, большую часть жизни прожила на Кавказе, в Кабардино-Балкарии, затем в Москве… Но именно Варна дала толчок развитию Своего Дела. Отсутствие восточного колорита в ежедневном меню болгар, навело на мысль о магазине корейской кухни.  Кроме салатов, каждый день в продаже вкуснейшие пирожки с различными начинками и уже полюбившиеся многим чебуреки. За сравнительно небольшой период существования магазина уже появились постоянные покупатели не только среди болгар, но и других посетителей Центрального рынка.
В редкие минуты отдыха Елена в мыслях перебирала всю свою жизнь. Хотелось забыть забыть о грустном,  порадоваться за любимую дочь Кристину, которая учится в Москве на юриста. Перед глазами возникла судьба героини одного из популярных сериалов в исполнении Татьяны Абрамовой. Рыжеволосая, женственная, веселая, энергичная и…бесконечные испытания на прочность! Парадоксально, чем добрее женщина, тем больше трудностей в жизни. Но, таких женщин как Елена, это никогда не останавливало в достижении поставленных целей.
Собрались однажды философы и заспорили, какая профессия важнее. Один сказал: Учитель – нужнее всего. Без образования прогресс остановится. – Без строителей человеку негде будет укрыться, и человечество лишится прекрасных зданий, – заявил второй философ. Музыканты, художники и поэты делают нашу жизнь особенной. Искусство отличает человека от животных, – воскликнул третий философ. Тут в разговор вмешался ученик и одновременно слуга хозяина дома. – Многоуважаемые ученые, вы забыли о профессии повара.  Тебе не положено вмешиваться в нашу беседу. Поварское дело – не искусство. Иди готовь обед, – рассердился хозяин. Ученик молча вышел из комнаты. В этот день обеда философы не дождались, ученик исчез. Пришлось хозяину самому готовить обед. К сожалению, после еды философы почувствовали себя плохо и разошлись по домам. Хозяин нашел другого слугу. Прошло время, и философ – хозяин дома, заметил, что друзья перестали его посещать, а сам он после еды не способен был размышлять. Подумал философ, а потом уволил нового повара и послал бывшему ученику записку с одной фразой: « Поварское дело – не ремесло, а искусство ». Вскоре ученые мужи снова стали собираться в доме философа. Обсуждение прерывалось только вкусным обедом, который готовил ученик.  Поварское дело – не ремесло, а искусство, – говорил хозяин после обеда.
Настоящий повар — художник, мастер, немного поэт.
Пусть рядом с нами будет больше профессионалов с творческим отношением к Своему Делу! До новых встреч на весенних улицах Варны!

АНТИКАФЕ КАК МАШИНА ВРЕМЕНИ ИЛИ ПОДАРИ СЕБЕ СВОБОДНОЕ ПРОСТРАНСТВО

IMG_20160311_160723 IMG_20160311_161359 IMG_20160311_173432 IMG_20160311_173537 IMG_20160311_173440

 

«Да здравствуют Антимиры!
Фантасты—посреди муры!»
Андрей Вознесенский, антимирами поднявший Таганку.
Часто говорят, что многое в нас из детства — и плохое, и хорошее. Постройка дома на дереве или устройство «базы» на чердаке — оказывается, потребность в своем месте не заканчивается с детством! Организовать пространство для живого общения людей, переболевших социальными сетями, пришла в голову  Ивану Митину в 2010 году. Его «Циферблат» и стал первым «шалашом» или «домом на дереве». Сегодня он уже в Лондоне развивает свой любимый проект. 19-летний лондонец делится своим впечатлением от посещения антикафе:»Мне нравится  что акцент не на стоимости товаров. Дело не в кофе, который я покупаю, а в месте, где я его пью». Весной прошлого года и в Варне открылось первое антикафе «твоя социальная сеть.» Предлагалось три основных зала — игровой, где кроме турниров по настольным играм, проводились тренинги, мастер-классы, встречи клубов, литературные вечера. Кинозал, и зона спокойствия в восточном стиле. Предлагаемые обстоятельства в наличии, начинаем осваивать свободное пространство.
Спускаемся с «дома на дереве» на более щедрую площадку,  — где за несколько минут можно побывать в абсолютно разных по настроению уютных уголках! Завораживает зеленое сукно бильярдного стола,  полка с таинственными маленькими и большими коробками, аккуратно разложенными явно на виду, чтобы заметили, заинтересовались и … открыли! Картины разных авторов и стилей не рассеивали, а наоборот, приглашали пофантазировать вместе и по отдельности. Возвращение  к атмосфере уютной гостиной конца 19, начало 20 века, где встречали гостей, обедали, затем переходили к самой главной части: игры за столом, музицирование. А настольные игры со взрослыми поневоле воспитывали, учили поведению как во время проигрыша, так и выигрыша!
Еще в Иркутске, в доме-музее Трубецких, обратила внимание на расположение комнат, где было много укромных уголков, чтобы спрятаться, посекретничать, побыть одному. Парадоксально, но один из ярких проектов последнего времени, возвращает нас в утраченное время!
Варна обязана появлением антикафе Дмитрию Коршунову, молодому человеку, тоже с ранних лет предпочитавшему не только развивать, но и сохранять свое пространство. Повезло или «сам виноват», что поддерживала семья, и притягивались заинтересованные люди в далеко некоммерческом проекте. Учился на педагога, успел отслужить в армии, женился на любимой Насте, уже полтора года папа малышки Ники!.. Некоторые его сверстники еще мамины супчики и пироги привычно достают из холодильника, даже проживая отдельно от родителей. Человек не зацикленный на пресловутых стандартах жизни, находит в конце концов, непростое, но интереснейшее дело для себя. Заниматься тем, что очень нравится, не каждому по силам, даже при самых выдающихся способностях. Из семейного альбома Коршуновых «видны» черные, кошачьи уши Клео — настоящей свидетельницы начала истории Дмитрия и Анастасии. Медовый месяц на море, Геленджик с бесконечной, белой набережной. Один дождливый вечер был отмечен спасением крошечного котенка, которого Дима нашел в кустах, передал Насте и… черная крошка стала москвичкой!  В Болгарию они отправились уже вместе, а Настя все мечтала о собаке. Красавец Локки, хаски — первый, с кем я познакомилась из уже большой семьи Коршуновых. Именно он сопровождал меня при первом посещении антикафе. После появления хозяина, поприветсвовав его, царственно удалился, снисходительно… улыбаясь!
Уверенный в своей неотразимости, ушел к менее занятым ребятам. Дмитрий подкупил сразу своей улыбкой и… «Историей древнего мира», 1915 года издания, написанной И.А.Ивановым, директором Императорской Царскосельской гимназии. Бережно, с гордостью Дима показывал книгу, рассказывал о всех, кто помогал ему и кто сегодня поддерживает в устройстве нового проекта «Антикафе Гости». Умение удивлять из доброго ремесла иногда перерастает в искусство. Пожелаем нашему герою и его команде терпения и веры, настроения и удачи в расширении свободного пространства!
Теплой нам весны и радости в ежедневии!

Нужна помощь?