Знаю, что у многий моих знакомых тоже есть проблема с выбором воды для ежедневного употребления. Все мы, переезжая в Болгарию, сталкиваемся с этой проблемой. Хочу рассказать вам о моем выборе. Но сначала не много истории.
Минеральная вода это жизнь, минеральная вода здоровье! Болгария является одной из трех самых богатых стран по количеству минеральной воды на планете Земля. Вторая, после Исландии, каждую секунду около 5000 литров воды фонтанирует из глубин земли Болгарии. Болгария является настоящим природным раем, потому что здесь люди, животные и растения могут почувствовать на себе целебную силу всех минеральных вод, известных видов в мире.
С древних времен целебная и духовная сила воды хорошо известен в этих краях. Природные минеральные источники, такие как в Сердика (ныне София), Пауталия (Кюстендил) Germanea (Сапарева баня) Augusta Траяна (Стара Загора), Medius (Сандански), были известны и использовались у древних фракийцев, населявших территорию Болгарии. Сегодня Хисар, Баня — Бургаская, Сливен были бальнеоцентрами большого значения. В Древней Греции они считались колыбелью медицины. Гиппократ впервые ввел восстановление и лечение минеральной водой. Во времена первых греческих Олимпийских игр спортсмены восстанавливали свои тела после тяжелой физической нагрузки именно в живительной жидкости. Они сочетали терапевтический эффект скипидара (они обмазывали свои тела, чтобы разогреть мышцы перед гонкой) с целительные силы минеральной воды.
Есть интересные данные об использовании минеральной воды в бальнеотерапии в средних веках, во время первого и второго болгарского царства. В то время как в западных странах, бальнеотерапия претерпевала спад, в Болгарии это было довольно распространенным явлением.
На территории Болгарии, как известно, около 200 месторождений с более чем 520 минеральных источников с присутствием всех известных классов минеральной воды. Важной характеристикой минеральных источников Болгарии является то, что 70% из них являются слабоминерализованная, т.е. минеральное содержание их меньше, чем 1000м/л. Таким образом, эта вода подходит для постоянного приема, не создавая опасности для здоровья.
Преобладающая часть минеральной воды в Болгарии теплая и горячая, с естественной температурой от 37°С до 100°С. Вопреки тому, что, содержит небольшое количество минералов, она богата биологически активными микроэлементы, что делает ее весьма полезной для питья — и когда человек здоров, для защиты от болезней, и когда болен, чтобы помочь в процессе восстановления организма. Минеральная вода образуется в глубине Земли. Предпосылками для этого являются высокая температура, высокое давление и отсутствие контакта с атмосферным кислородом. Таким образом, эта вода имеет более выраженные биоэнергетические и электромагнитные свойства. Быстро изменяющиеся структурные состояния молекулы воды, являются гарантией ее большой биологической активности и биологического действия на живой организм.
Известно много типов воды и вы можете ошибиться, если не знаете какие факторы классифицируют это природное богатство. Первый и самый простой особенностью является температура, при которой вода вытекают из нижних горизонтов. Холодной водой считается вода с температурой ниже 20°С, гипотермальной — от 21°C до 32°C, изотермальной — от 33°C до 37°C, а также гипертермальной — выше 37°С. Таким образом, термальные воды, широко используемые в человеческой жизни, культуре и косметике имеют постоянную температуру выше 20°С при выходе из земли.
Самый горячий источник в Болгарии — гейзер в Сапарева баня — с его 103°F, он также является самым горячим гейзером в Европе! За исключением медицинских целей там используют эту горячую воду и для обогрева мэрии, школы и детского сада. Большинство источников в Болгарии теплые, они преобладают в южной части Болгарии, а холодные — на севере.
Минеральные воды также отличаются в активной реакции (рН) — сильно кислая (рН менее 3,5), с умеренно кислой (рН 3,5 до 5,5), со слегка кислой (рН от от 5,5 до 6,8) до нейтрального (Н 6,8 до 7,2), с слегка щелочной (рН 7,2 до 8,5), умеренно щелочной (рН от 8,5 до 9,5) и вода с сильно щелочной реакцией (рН выше 9,5).
Но, не смотря на огромный ассортимент, моя семья остановила свой выбор на «RILANA». Вот ее состав: Бутилирана от РИЛАНА ЕАД, с. Стоб, Сондаж Рилана №962 Обща минерализация 107, ел. проводимост 132ms/cm
Анализ:
Ca 0.09, Na 30.9, Mg <1.0, Mn < 1.0, pH 6.9, Cl 1.6, NO2< 0.05, NO3 3.3, F <0.10, SO4 12.7.
Наткнулись на нее случайно. Находясь на экскурсии, организованной Александром Корпусовым, и вполне законно изнывая от жажды зашли в местный магазинчик. Купили первое, что привлекло внимание (ну правда очень оригинальный дизайн бутылки, на одной из грани прямоугольника нанесен объемный рельеф горного массива «Рила»), вкус порадовал, а когда заинтересовавшись и прочли состав, то были приятно удивлены. По возвращению в Варну долгое время искали похожие бутылочки в розничных магазинах, но безуспешно. Ситуацию спас найденный на просторах интернета дистрибьютор. Теперь мы не страдаем от накипи в чайнике и спокойны за свои почки)))). Только не подумайте, что это реклама. Просто вода реальна хорошая. Знаю, что у многий моих знакомых тоже есть проблема с выбором воды для ежедневного применения.
