Пришло время рассказать о еще одном ресторане Варны, посещенном нами по ваучерам. Называется он „Камелия“ и находится по адресу: кв. Чайка, бул. Княз Борис I, 133. Наверное этот ресторан с наименьшими баллами. Рассказываю. Расположен ресторан «Камелия» в 20 метрах от дороги на Царь Борис I, на первом этаже отеля под тем же названием. Здание огорожено забором, внутренний дворик вымощен тротуарной плиткой, а за забором слякоть и грязь. Не возможно зайти в ресторан в чистой обуви. Обстановка в зале, как будто вот вот начнется китайский новогодний корпоратив, всё ярко и пёстро. Скатерка в дырках от сигарет и две кошки, бегающие от столика к столику. Бармен ходящий по залу в домашней футболке, официантка одетая во всё черное. При приеме заказа она поинтересовалась, можно ли будет подать основное блюдо сразу за салатами, сославшись на то, что мол все быстро готовится. Мы обреченно ответили согласием (как можно за 5-10минут приготовить свиные ребра?). Теперь о ваучерах. Нам предложили:
Салаты на выбор:
— Салат «Ассорти» (350гр);
— Шопский салат (320гр);
— Рыбный салат (300гр);
— Салат из печеных перцев со сгущенной сметаной (катък) (300гр);
— Соленья по Царски (300гр).
Основные блюда на выбор:
— Пряная запеченная свинина с соусом, с запеченным картофелем и капустой с морковью (550 гр);
— Пряные или маринованные жареные ребра, с запеченным картофелем и капустой с морковью (550 гр);
— Запеченная свиная рулька (без кости), с запеченными овощами (350 гр);
— Рыбное блюдо с черноморской рыбой, с запеченным картофелем и капустой с морковью (520 гр);
— Свиные или куриные каре с грибным соусом, с запеченным картофелем (380 гр);
— Куриный специалитет с запеченным картофелем и капустой с морковью (450 гр).
За ваучер мы заплатили по 7.77 лв., вместо 17.98 лв.
Обратите внимание на довольно большой заявленный объем блюд.
И так мы выбрали: из салатов, я – печеные перцы со сгущенной сметаной, Саша — салат «Ассорти“, из горячего (смешно сказать — горячего), я — рыбное блюдо с черноморской рыбой, с запеченным картофелем и капустой с морковью, а Саша — пряные или маринованные жареные ребра, с запеченным картофелем и капустой с морковью. И наверное Вы уже догадываетесь, какое любимое блюдо у повара этого ресторана…, конечно капусточка с морковью. Первым нам принесли пол литра белого вина в кувшине, выбранного к рыбе. Саше вино показалось ну уж очень слабеньким и я с ним согласилась. Всегда пробуйте вино перед тем как добавить в него кубик льда. Через минут 10 принесли салаты. Мои перцы хоть и оказались не только печеные, но еще и маринованные, были вкусными. „Ассорти“ же представлял из себя следующее: по 50 гр. Русского (Оливье) салата, Снежанка, баклажанная икра (вкусно, но мало) и по 100 гр. Шопского, состоящего только из томатов, огурцов и брынзы, и любимой шеф поваром капустки с морковью. К нашему удивлению основные блюда принесли не как обещали, сразу после салатов (у нас даже появилась надежда, что их готовят, а не разогревают), а через 30-35 минут. Порции оказались и вправду не маленькие. Наши опасения по поводу разогретой еды подтвердились. Свиные ребра были нежные, пропитаны маринадом, вкусные и теплые. Картофель оказался отварным, а не запеченным. Водянистый, как будто забыли вовремя слить воду, или специально держали в воде, дабы медленней остывал. Во всех блюдах запеченный картофель заменили на отварной. Рыбная тарелка состояла из одного вида рыбы — Барбуни. Рыбка вкусная, но суховатая и кляр жестковат. Наша девушка официантка всегда мгновенно реагировала на появление на столе опустошенной тарелки, но после получения оплаты мы ее больше не видели. Посидев еще не много, оделись и ушли. Это заведение одно из не многих, которое мы вам не рекомендуем к посещению.
